第232章
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拿出一个盘子,把目光移向最稳的那锅五香炖rou,下意识地暂时屏住呼吸,掀开盖子,眯起眼睛长长吸一口气。 啊…… 这是什么感觉? 可能就是幸福吧! 之前卤rou刚下锅的时候,rou味儿还没出来,香料的味道会相对比较明显,但随着时间推移,rou质特有的香味逐渐融入汤汁,和其中的香料融为一体,变得更加复杂和富有变化,随着水分蒸发,汤汁逐渐香醇浓厚,呈现出诱人的焦糖色,其中不断有气泡缓缓上升,轻轻炸裂,同时拨开薄薄一层油脂,让汤汁本身的味道散发出来,nongnong一股rou香。 林牧目光直愣愣的,一边咽口水,一边抄起筷子,从锅里捞rou,哪块儿顺眼就捞哪块儿。 瘦rou多的,rou筋多的,半肥半瘦带雪花的……各种类型的rou块儿都捞了一小坨在盘子里,在中间堆出一座小山,最后再捞一勺汤汁浇上。 这并不是偷吃,而是试吃,体现了一个厨子对食材的尊重,以及对口味的追求。 林牧这样想着,把盘子放在汤碗旁边,期待地搓了搓手,刚想坐下,就看到门口站了一个令人头疼的人影。 之前那些尴尬的脑补和更加尴尬的对话瞬间奔腾而过,仿佛脱肛的野马,速度极快,一眨眼就没了,连个影子都没剩下,林牧嘴角弧度虽然明显僵了一下,但很快就忘了脸是什么,只当自